Bonnes habitudes alimentaires et bienséances à table


C’est la fin de la saison des asperges en Tunisie et le début en Alsace, l’occasion de les cuisiner à toutes les sauces. Chez Mamie on les mange principalement cuites à l’eau, dans leur plus simple appareil, accompagnées d’une mayonnaise faite maison. Ce week-end nous avons déjeuné en famille, à l’extérieur, et notre arrière-grand-mère « Mamema » est […]